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    Antilisterial and antioxidant exopolysaccharide from Enterococcus faecium PCH.25 isolated from cow butter: characterization and probiotic potential

    Antilisterial and antioxidant exopolysaccharide from Enterococcus faecium PCH.25 isolated from cow butter: characterization and probiotic potential von Chegini, Parvin, Salimi, Fatemeh, Pirbodagh, Zahra Abdollahpour, Zare, Ehsan Nazarzadeh

    Veröffentlicht in Archives of microbiology

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