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IMPLEMENTATION OF COLD CHAIN SYSTEM IN PEELED DEVEINED TAIL-ON VANNAMEI SHRIMP (Litopenaeus vannamei) PRODUCTS
von
Panjaitan, Fenny Crista Anastasia
,
Samanta, Pinky Natalia
,
Utari, Siluh Putu Sri Dia
,
Sitepu, Gressty Sari Br
Veröffentlicht in
Jurnal Pangan dan Agroindustri (Online)
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2
Analysis of Histamine Level in Lemuru Fish ( Sardinella lemuru ) in the Canning Industry
von
Budiadnyani, I Gusti Ayu
,
Samanta, Pinky Natalia
,
Dewi, Resti Nurmala
,
Wiradiharja, Peter Rama Novemberain
Veröffentlicht in
BIO web of conferences
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3
Bioremediation of seafood processing wastewater by microalgae: Nutrient removal, and biomass, lipid and protein enhancement
von
Dewi, Resti Nurmala
,
Nur, Muhamad Maulana Azimatun
,
Astuti, Rina Puji
,
Andriyanto, Wawan
,
Panjaitan, Fenny Crista Anastasia
,
Febrianti, Desy
,
Budiadnyani, I Gusti Ayu
,
Utari, Siluh Putu Sri Dia
,
Samanta, Pinky Natalia
,
Perceka, Medal Lintas
Veröffentlicht in
Environmental engineering research
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Fish and seaweed (Eucheuma cotonii) meatball for reducing constipation effect
von
Sugitha, I. Made
,
Suparthana, I. Putu
,
Samanta, Pinky Natalia
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Tagungsbericht
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5
Bioremediation of seafood processing wastewater by microalgae: Nutrient removal, and biomass, lipid and protein enhancement
von
Resti Nurmala Dewi
,
Muhamad Maulana Azimatun Nur
,
Rina Puji Astuti
,
Wawan Andriyanto
,
Fenny Crista Anastasia Panjait
,
Desy Febrianti
,
I Gusti Ayu Budiadnyani
,
Siluh Putu Sri Dia Utari
,
Pinky Natalia Samanta
,
Medal Lintas Perceka
Veröffentlicht in
Environmental engineering research
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6
Pengaruh jenis kemasan dan posisi penyimpanan terhadap kualitas surimi ikan swanggi selama penyimpanan suhu chilling: The impact of packaging and storage position on the chilling t...
von
Cesrany, Mahaldika
,
Farida, Iftachul
,
Khairunnisa, Anis
,
Astiana, Ika
,
Perceka, Medal Lintas
,
Panjaitan, Fenny Crista Anastasia
,
Febrianti, Desy
,
Budiadnyani, I Gusti Ayu
,
Utari, Siluh Putu Sri Dia
,
Dewi, Resti Nurmala
,
Samanta, Pinky Natalia
,
Bharata, Made Tisna Adhi
,
Pradnyani, Ni Made Anggun
Veröffentlicht in
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
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Karakteristik organoleptik dan nilai gizi biskuit dengan fortifikasi tepung surimi ikan swanggi (Priacanthus tayenus): Organoleptic and nutritional characterization of fish biscuit...
von
Astiana, Ika
,
Lahay, Almira Fardani
,
Utari, Siluh Putu Sri Dia
,
Farida, Iftachul
,
Samanta, Pinky Natalia
,
Budiadnyani, I Gusti Ayu
,
Febrianti, Desy
Veröffentlicht in
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
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