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Biocatalyst with enzymes for producing prebiotic oligosaccharides by inulin hydrolysis
von
Drahorád, Josef
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Beran, Miloš
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Pinkrtová, Jitka
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Biocatalyst for preparing prebiotic oligosaccharides using inulin hydrolysis
von
Pinkrtová Jitka
,
Drahorád Josef
,
Beran Miloš
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Biocatalyst for preparing prebiotic oligosaccharides through inuline hydrolysis
von
PINKRTOVÁ JITKA
,
DRAHORÁD JOSEF
,
BERAN MILOŠ
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