Control of Lactose Crystallization in “Dulce de Leche” by Beta-D-Galactosidase Activity from Permeabilized Kluyveromyces lactis Cells von Sabioni, José Geraldo, Pinheiro, Adão José Rezende, Silva, Daison Olzany, Chaves, José Benicio Paes, Borges, Arnaldo Chaer

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Seleção de isolados de Lactobacillus acidophilus usados como probiótico em bezerros von Chaves, Antônio Hamilton, Silva, José Fernando Coelho da, Pinheiro, Adão José Rezende, Valadares Filho, Sebastião de Campos, Campos, Oriel Fajardo de

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Seleção de isolados de Lactobacillus acidophilus usados como probiótico em bezerros Selection of isolates of Lactobacillus acidophilus used as probiotic for calves von Antônio Hamilton Chaves, José Fernando Coelho da Silva, Adão José Rezende Pinheiro, Sebastião de Campos Valadares Filho, Oriel Fajardo de Campos

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Isolamento de Lactobacillusacidophilus a partir de fezes de bezerros von Chaves, Antônio Hamilton, Silva, José Fernando Coelho da, Pinheiro, Adão José Rezende, Campos, Oriel Fajardo de, Valadares Filho, Sebastião de Campos

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Seleção de isolados de Lactobacillus acidophilus usados como probiótico em bezerros von Chaves, Antônio Hamilton, Silva, José Fernando Coelho da, Pinheiro, Adão José Rezende, Valadares Filho, Sebastião de Campos, Campos, Oriel Fajardo de

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Efeito da estirpe LT 516 de Lactobacillus acidophlilus como probiótico para bezerros von Chaves, Antônio Hamilton, Silva, José Fernando Coelho da, Campos, Oriel Fajardo de, Pinheiro, Adão José Rezende, Valadares Filho, Sebastião de Campos

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