Influence of cell-cell contact between L. thermotolerans and S. cerevisiae on yeast interactions and the exo-metabolome von Petitgonnet, Clément, Klein, Géraldine L., Roullier-Gall, Chloé, Schmitt-Kopplin, Philippe, Quintanilla-Casas, Beatriz, Vichi, Stefania, Julien-David, Diane, Alexandre, Hervé

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Application of flow cytometry to wine microorganisms von Longin, Cédric, Petitgonnet, Clément, Guilloux-Benatier, Michèle, Rousseaux, Sandrine, Alexandre, Hervé

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Study of the cwaRS-ldcA Operon Coding a Two-Component System and a Putative L,D-Carboxypeptidase in Lactobacillus paracasei von Scornec, Hélène, Palud, Aurore, Pédron, Thierry, Wheeler, Richard, Petitgonnet, Clément, Boneca, Ivo Gomperts, Cavin, Jean-François, Sansonetti, Philippe J, Licandro, Hélène

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La cytométrie appliquée aux mircoorganismes du vin von Longin Cédric, Petitgonnet Clément, Guilloux-Benatier Michèle, Rousseaux Sandrine, Alexandre Hervé

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Etude des interactions levure-levure en milieu fermentaire von Petitgonnet, Clément

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