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Preparation and Characterization of Colorimetric Indicator Films Based on Chitosan/Polyvinyl Alcohol and Anthocyanins from Agri-Food Wastes von Capello, Cristiane, Trevisol, Thalles Canton, Pelicioli, Jaine, Terrazas, Manoela Bernardes, Monteiro, Alcilene Rodrigues, Valencia, Germán Ayala
Veröffentlicht in Journal of polymers and the environment
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