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    Protein quality evaluationin vivo of cricket flour (Gryllus assimilis) reared in Brazil

    Protein quality evaluationin vivo of cricket flour (Gryllus assimilis) reared in Brazil von Araújo, R.R.S, Fagundes, M.M.A, Viana, A.M.F, Paulino, A.H.S, Silva, M.E, Santos, E.M


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    A preliminary exploration of the potential of Eugenia uvalha Cambess juice intake to counter oxidative stress

    A preliminary exploration of the potential of Eugenia uvalha Cambess juice intake to counter oxidative stress von Lopes, J.M.M., Lage, N.N., Guerra, J.F.C., Silva, M., Bonomo, L.F., Paulino, A.H.S., Regis, A.L.R.S., Pedrosa, M.L., Silva, M.E.

    Veröffentlicht in Food research international

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    Protein quality evaluation in vivo of cricket flour (Gryllus assimilis) reared in Brazil von Araújo, R.R.S, Fagundes, M.M.A, Viana, A.M.F, Paulino, A.H.S, Silva, M.E, Santos, E.M


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