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Photodegradation of Riboflavin in Milks Exposed to Fluorescent Light
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Evidence for Methional in Skim Milk Exposed to Sunlight
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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4
Composition and Distribution of Lipids of Goats’ Milk
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Photodegradation of riboflavin to lumichrome in milk exposed to sunlight
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Previously Unreported Odorous Compounds in Sterile Concentrated Skimmilk
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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7
Observations on Free Fatty Acids of Skim Milk
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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8
6-trans-Nonenal: An Off-flavor Component of Foam-Spray-Dried Milks
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Photodegradation of Riboflavin to Lumichrome in Milk Exposed to Sunlight1
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Characterization of Male Goat Odors: 6-Trans Nonenal
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Isolation and Characterization of Nonesterified 3-Hydroxy Acids in Milk
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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14
State of Unesterified Fatty Acids in Skim Milk
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Thin-layer chromatography of carbonyl compounds
Veröffentlicht in Microchemical journal
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The Metabolism of Serine-3-C14 by the Lactating Sheep Mammary Gland1,2
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Methods for the isolation and characterization of constituents of natural products
Veröffentlicht in Microchemical journal
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Methods for the isolation and characterization of constituents of natural products
Veröffentlicht in Microchemical journal
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