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Artisanal oil obtained from insects’ larvae (Speciomerus ruficornis): fatty acids composition, physicochemical, nutritional and antioxidant properties for application in food
von
dos Santos, Orquídea Vasconcelos
,
Dias, Pamela Cristina Sodré
,
Soares, Stephanie Dias
,
da Conceição, Leyvison Rafael Vieira
,
Teixeira-Costa, Barbara Elisabeth
Veröffentlicht in
European food research & technology
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Chromatographic profile and bioactive compounds found in the composition of pupunha oil (Bactris gasipaes Kunth): implications for human health
von
SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos
,
SOARES, Stephanie Dias
,
DIAS, Pamela Cristina Sodré
,
DUARTE, Samanta de Paula de Almeida
,
SANTOS, Mayara Priscila Lima dos
,
NASCIMENTO, Francisco das Chagas Alves do
Veröffentlicht in
Revista de nutrição
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White peach palm (pupunha) a new Bactris gasipaes Kunt variety from the Amazon: Nutritional composition, bioactive lipid profile, thermogravimetric and morphological characteristic...
von
dos Santos, Orquídea Vasconcelos
,
Soares, Stephanie Dias
,
Dias, Pamela Cristina Sodré
,
Alves do Nascimento, Francisco das Chagas
,
Vieira da Conceição, Leyvison Rafael
,
da Costa, Rusany Silva
,
da Silva Pena, Rosinelson
Veröffentlicht in
Journal of food composition and analysis
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Chromatographic profile and bioactive compounds found in the composition of pupunha oil : implicacoes para a saude humana
von
dos Santos, Orquídea Vasconcelos
,
Soares, Stephanie Dias
,
Dias, Pamela Cristina Sodré
,
Duarte, Samanta De Paula de Almeida
,
dos Santos, Mayara Priscila Lima
,
do Nascimento, Francisco Das Chagas Alves
Veröffentlicht in
Revista de nutrição
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5
Chromatographic profile and bioactive compounds found in the composition of pupunha oil (Bactris gasipaes Kunth): implications for human health
von
Orquídea Vasconcelos Dos SANTOS
,
SOARES, Stephanie Dias
,
DIAS, Pamela Cristina Sodré
,
DUARTE, Samanta De Paula De Almeida
,
Mayara Priscila Lima Dos SANTOS
,
NASCIMENTO, Francisco Das Chagas Alves Do
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6
Produto farinha a base de pupunha albina (bactris gasepaes)
von
FRANCISCO DAS CHAGAS ALVES DO NASCIMENTO
,
MAYARA PRISCILA LIMA DOS SANTOS
,
PAMELA CRISTINA SODRÉ DIAS
,
SAMANTA DE PAULA DE ALMEIDA DUARTE
,
STEPHANIE DIAS SOARES
,
ORQUIDEA VASCONCELOS DOS SANTOS
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Produto óleo da pupunha albina (bactris gasepaes)
von
FRANCISCO DAS CHAGAS ALVES DO NASCIMENTO
,
MAYARA PRISCILA LIMA DOS SANTOS
,
PAMELA CRISTINA SODRÉ DIAS
,
SAMANTA DE PAULA DE ALMEIDA DUARTE
,
STEPHANIE DIAS SOARES
,
ORQUIDEA VASCONCELOS DOS SANTOS
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