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    Biochemical and Microbiological Characteristics of Fresh Sardines (Sardinella maderensis) from the Exclusive Economic Zone of Mauritania Waters

    Biochemical and Microbiological Characteristics of Fresh Sardines (Sardinella maderensis) from the Exclusive Economic Zone of Mauritania Waters von Tolba, Bah Abba, Tejedor-Junco, María Teresa, El Mahmoud Hamed, Mohmed Salem, Santana-Del Pino, Angelo, Ould Brahim, Hamoud, Zamel, Mohamed Lemine Cheikh, Vadel Salihi, Ahmedou Mohamed


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