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Evaluación de la capacidad antioxidante y el índice glicémico de frutos promisorios amazónicos del Perú
von
Oriondo G., Rosa L
,
Estrada, Enriqueta
,
Valdivieso, Lazaro R
,
Chirinos, Marilú
,
Cordero M., Adriana
,
Castillo R., Milagros L
,
Palomino P., Miriam
,
Oré S., María R
,
Arnao S., Acela I
Veröffentlicht in
Agroindustrial science (En línea)
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