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    Use of Near-Infrared Spectroscopy and Chemometrics for the Nondestructive Identification of Concealed Damage in Raw Almonds (Prunus dulcis)

    Use of Near-Infrared Spectroscopy and Chemometrics for the Nondestructive Identification of Concealed Damage in Raw Almonds (Prunus dulcis) von Rogel-Castillo, Cristian, Boulton, Roger, Opastpongkarn, Arunwong, Huang, Guangwei, Mitchell, Alyson E


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