Suchergebnisse - Omary, María Botero | OPAC THWS

1

Effect of an Oxygen Scavenger on the Stability of Preservative-Free Flour Tortillas von Antunez, Priscilla D., Botero Omary, María, Rosentrater, Kurt A., Pascall, Melvin, Winstone, Lauren

Veröffentlicht in Journal of food science

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
2

Effects of Germination on the Nutritional Profile of Gluten-Free Cereals and Pseudocereals: A Review von BOTERO OMARY, Maria, FONG, Christina, ROTHSCHILD, Jeffrey, FINNEY, Patrick

Veröffentlicht in Cereal chemistry

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
3

Particle Size Effects on the Quality of Flour Tortillas Enriched with Whole Grain Waxy Barley von Prasopsunwattana, Naruemon, Omary, Maria Botero, Arndt, Elizabeth A, Cooke, Peter H, Flores, Rolando A, Yokoyama, Wallace, Toma, Ayako, Chongcham, Sutida, Lee, Sylvia P

Veröffentlicht in Cereal chemistry

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
4

Sensory Evaluation of Barley Chocolate Chip Cookies by Consumers with Different Demographic Background and Eating Patterns von Omary, Maria Botero, Rosentrater, Kurt A, Lewis, Douglas S, Arndt, Elizabeth, Frost, Diana J, Winstone, Lauren M

Veröffentlicht in Cereal chemistry

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
5

Understanding Consumer Preference for Functional Barley Tortillas Through Sensory, Demographic, and Behavioral Data von Toma, Ayako, Omary, María Botero, Rosentrater, Kurt A, Arndt, Elizabeth A, Prasopsunwattana, Naruemon, Chongcham, Sutida, Flores, Rolando A, Lee, Sylvia P

Veröffentlicht in Cereal chemistry

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
6

REVIEW: Effects of Germination on the Nutritional Profile of Gluten‐Free Cereals and Pseudocereals: A Review von Omary, María Botero, Fong, Christina, Rothschild, Jeffrey, Finney, Patrick

Veröffentlicht in Cereal chemistry

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
7

Sulforaphane potential and vitamin C concentration in developing heads and leaves of broccoli (Brassica oleracea var. Italica) von Omary, M.B, Brovelli, E.A, Pusateri, D.J, David, P, Rushing, J.W, Fonseca, J.M

Veröffentlicht in Journal of food quality

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
8

Brassica vegetable composition and method for manufacture of same von Omary, María Botero, Ovalle, Saul C, Pusateri, Donald J, Kasturi, Prabhakar

Volltext bestellen

Patent

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
9

SULFORAPHANE POTENTIAL AND VITAMIN C CONCENTRATION IN DEVELOPING HEADS AND LEAVES OF BROCCOLI (BRASSICA OLERACEA VAR. ITALICA) von OMARY, MARIA BOTERO, BROVELLI, ERNESTO A., PUSATERI, DONALD J., DAVID, PURI, RUSHING, JAMES W., FONSECA, JORGE M.

Veröffentlicht in Journal of food quality

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
10

BRASSICA VEGETABLE COMPOSITION AND METHOD FOR MANUFACTURE OF SAME von DONALD J. PUSATERI, SAUL C. OVALLE, MARIA BOTERO OMARY, PRABHAKAR KASTURI

Volltext bestellen

Patent

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
11

BRASSICA VEGETABLE COMPOSITION AND METHOD FOR MANUFACTURE OF SAME von OVALLE, SAUL, C, PUSATERI, DONALD, J, OMARY, MARIA, BOTERO, KASTURI, PRABHAKAR

Volltext bestellen

Patent

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
12

Brassica vegetable composition and method for manufacture of same von DONALD J. PUSATERI, SAUL C. OVALLE, MARIA BOTERO OMARY, PRABHAKAR KASTURI

Volltext bestellen

Patent

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
13

BRASSICA VEGETABLE COMPOSITION AND METHOD FOR MANUFACTURE OF SAME von OVALLE, SAUL, C, PUSATERI, DONALD, J, OMARY, MARIA, BOTERO, KASTURI, PRABHAKAR

Volltext bestellen

Patent

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in: