Suchergebnisse - Oliveira Martins, Uiara Maria | OPAC THWS

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Reflexões sobre a comensalidade na construção do patrimônio alimentar: o caso das mulheres de Icapuí-CE von Martins, Uiara Maria Oliveira, Bezerra, José Arimatéa Barros

Veröffentlicht in Revista Hospitalidade

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2

Aceitabilidade do uso da fécula de Araruta (Maranta Arundinacea) na produção de pães e intenção de compra de pães de casca dura von Cynara Carvalho Sousa, Alessandra Pinheiro de Goès Carneiro, Eveline de Alencar Costa, Uiara Maria Oliveira Martins

Veröffentlicht in Agora (Santa Cruz do Sul, Brazil)

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3

Experiências com a gastronomia local: um estudo de casosobre movimento Slow Food e o turismo gastronômico nacidade de Recife - Brasil von Uiara Maria Oliveira Martins, Lorena Ibiapina Gurgel, José Clerton de Oliveira Martins

Veröffentlicht in Pasos (Tenerife (Canary Islands))

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4

Cultural Tourism in the Urban Context: Museologic Routes – The cases of Aveiro and Ílhavo (Portugal) von Sara Vidal Maia, Uiara Maria Oliveira Martins, Maria Manuel Teixeira Baptista

Veröffentlicht in Revista Brasileira de pesquisa em turismo

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5

Experiências com a gastronomia local: um estudo de caso sobre movimento Slow Food e o turismo gastronômico na cidade de Recife - Brasil/Experiences with local gastronomy: a case st... von Oliveira Martins, Uiara Maria, José Clerton de Oliveira Martins, Lorena Ibiapina Gurgel

Veröffentlicht in Pasos (Tenerife (Canary Islands))

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6

Experiencias con la gastronomìa local: un estudio de caso sobre el movimiento Slow Food y el turismo gastronómico en la ciudad de Recife - Brasil von Uiara Maria Oliveira Martins, José Clerton de Oliveira Martins, Lorena Ibiapina Gurgel

Veröffentlicht in Pasos (Tenerife (Canary Islands))

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7

Turismo cultural no contexto urbano: rotas museológicas – Os casos de Aveiro e Ílhavo (Portugal) von Maia, Sara Vidal, Martins, Uiara Maria Oliveira, Baptista, Maria Manuel

Veröffentlicht in Revista Brasileira de pesquisa em turismo

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8

Cultural Tourism in the Urban Context: Museologic Routes - The cases of Aveiro and Ilhavo (Portugal) von Sara Vidal Maia, Oliveira Martins, Uiara Maria, Teixeira Baptista, Maria Manuel

Veröffentlicht in Revista Brasileira de pesquisa em turismo

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9

Experiências com a gastronomia local: um estudo de caso sobre movimento Slow Food e o turismo gastronômico na cidade de Recife ‑ Brasil von Oliveira Martins, Uiara María, Gurgel, Lorena Ibiapina, Martins, José Clerton de Oliveira

Veröffentlicht in Pasos (Tenerife (Canary Islands))

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10

La herencia de la gastronomía portuguesa en Brasil como un producto del turismo cultural von Martins, Uiara María Oliveira, Baptista, Maria Manuel

Veröffentlicht in Estudios y perspectivas en turismo

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