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Phenolic Composition of Brazilian BRS Carmem (Muscat Belly A × BRS Rúbea) Grapes: Evaluation of Their Potential Use as Bioingredients
von
Nishiyama-Hortense, Yara Paula
,
Olivati, Carolina
,
Pérez-Navarro, José
,
Souza, Reginaldo Teodoro
,
Janzantti, Natália S
,
Da-Silva, Roberto
,
Hermosín-Gutiérrez, Isidro
,
Gómez-Alonso, Sergio
,
Lago-Vanzela, Ellen Silva
Veröffentlicht in
Foods
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2
BRS Clara raisins production: Effect of the pre-treatment and the drying process on the phenolic composition
von
Olivati, Carolina
,
Nishiyama, Yara P.O.
,
da Silva, Roberto
,
Gómez-Alonso, Sergio
,
Lago-Vanzela, Ellen S.
Veröffentlicht in
Journal of food composition and analysis
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Effect of the pre-treatment and the drying process on the phenolic composition of raisins produced with a seedless Brazilian grape cultivar
von
Olivati, Carolina
,
de Oliveira Nishiyama, Yara Paula
,
de Souza, Reginaldo Teodoro
,
Janzantti, Natália Soares
,
Mauro, Maria Aparecida
,
Gomes, Eleni
,
Hermosín-Gutiérrez, Isidro
,
da Silva, Roberto
,
Lago-Vanzela, Ellen Silva
Veröffentlicht in
Food research international
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4
Natural pre-treatment in raisins production: Effects on quality during storage
von
Shimizu-Marin, Victoria Diniz
,
Nishiyama-Hortense, Yara Paula
,
Olivati, Carolina
,
Gonçales, Ana Carolina
,
Garcia-Santos, Mariana de Souza Leite
,
Janzantti, Natália Soares
,
Taboga, Sebastião Roberto
,
Lago-Vanzela, Ellen Silva
Veröffentlicht in
Journal of stored products research
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5
Gas sensor for ammonia detection based on poly(vinyl alcohol) and polyaniline electrospun
von
Bittencourt, Jéssyka Carolina
,
Santana Gois, Bruno Henrique
,
Rodrigues de Oliveira, Vinicius Jessé
,
Silva Agostini, Deuber Lincon
,
Almeida Olivati, Clarissa
Veröffentlicht in
Journal of applied polymer science
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6
Electrospun PPY.DBSA/PVA Nanofibers for Ammonium Gas Sensor
von
Santana Gois, Bruno Henrique
,
Bittencourt, Jessyka Carolina
,
David-Parra, Diego Noe
,
Olivati, Clarissa de Almeida
,
Merlini, Claudia
,
da Silva Agostini, Deuber Lincon
Veröffentlicht in
Materials research (São Carlos, São Paulo, Brazil)
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