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Molecular design of inverted-aspartame-type sweeteners
Veröffentlicht in Journal of agricultural and food chemistry
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Reconstruction of peptide using p-dimethylsulfoniophenol ester in aqueous solution
Veröffentlicht in Biotechnology letters
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Transesterification of oil by fatty acid‐modified lipase
Veröffentlicht in Journal of the American Oil Chemists' Society
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Rebuttal on L-ornithyltaurine, a new salty peptide
Veröffentlicht in Journal of agricultural and food chemistry
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L-Ornithyltaurine, a new salty peptide
Veröffentlicht in Journal of agricultural and food chemistry
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