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Changes in Protein Non-Covalent Bonds and Aggregate Size during Dough Formation
Veröffentlicht in Foods
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QTL Analysis of Soybean Seed Coat Discoloration Associated with II TT Genotype
Veröffentlicht in Crop science
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Response of Japanese wheat varieties to three pathotypes of wheat yellow mosaic virus
Veröffentlicht in Euphytica
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Properties of Cross-Linked Starch from Waxy Mutant Wheat Tanikei A6599-4
Veröffentlicht in Cereal chemistry
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Rheological properties of starch gels from wheat mutants with reduced amylose content
Veröffentlicht in Cereal chemistry
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