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Sensory indicators of suluguni cheese when using enzyme preparations of different origins in the technology of soft cheeses
Veröffentlicht in Naukovij vìsnik Lʹvìvsʹkogo nacìonalʹnogo unìversitetu veterinarnoï medicini ta bìotehnologìj ìmenì S.Z. Gžicʹkogo. Serìâ: Harčovì tehnologìï
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Features of secondary prevention in young STEMI patients
Veröffentlicht in European heart journal
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The effect of potassium carbonate and citric acid on the quality indicators of vermicelli as a component of the menu of hotels and restaurants in Kyiv region
Veröffentlicht in Naukovij vìsnik Lʹvìvsʹkogo nacìonalʹnogo unìversitetu veterinarnoï medicini ta bìotehnologìj ìmenì S.Z. Gžicʹkogo. Serìâ: Harčovì tehnologìï
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Structure of C 60 fullerene in water: spectroscopic data
Veröffentlicht in Carbon (New York)
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