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Nanofibrillated bacterial cellulose and pectin edible films added with fruit purees
Veröffentlicht in Carbohydrate polymers
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Enhancing storage stability of guava with tannic acid-crosslinked zein coatings
Veröffentlicht in Food chemistry
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Pectic homogalacturonan masks abundant sets of xyloglucan epitopes in plant cell walls
Veröffentlicht in BMC plant biology
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