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Application of superabsorbent polymers (SAP) as desiccants to dry maize and reduce aflatoxin contamination von Mbuge, Duncan O., Negrini, Renata, Nyakundi, Livine O., Kuate, Serge P., Bandyopadhyay, Ranajit, Muiru, William M., Torto, Baldwyn, Mezzenga, Raffaele
Veröffentlicht in Journal of food science and technology
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