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Sustainable Use of Fruit and Vegetable By-Products to Enhance Food Packaging Performance
Veröffentlicht in Foods
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Food applications of natural antimicrobial compounds
Veröffentlicht in Frontiers in microbiology
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A new method to bio-preserve sea bass fillets
Veröffentlicht in International journal of food microbiology
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Nucleon axial charge and pion decay constant from two-flavor lattice QCD
Veröffentlicht in Physics letters. B
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Bio-based nanocomposite coating to preserve quality of Fior di latte cheese
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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