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Suchergebnisse - Nihal Şimşekli
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Tahıl Esaslı Beta-glukan İlavesinin Gıdaların Teknolojik ve Fonksiyonel Özelliklerine Etkisi
von
Şimşekli, Nihal
,
Doğan, İsmail Sait
Veröffentlicht in
Turkish journal of agriculture : food science and technology
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Effect of Addition of Cereal Based Beta-glucan on Technological and Functional Properties of Foods
von
Nihal Şimşekli
,
İsmail Sait Doğan
Veröffentlicht in
Turkish journal of agriculture : food science and technology
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Turkish Journal Of Agriculture : Food Science And Technology
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