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Enzymatic soy protein hydrolysis: A tool for biofunctional food ingredient production
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Veröffentlicht in Food chemistry
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Role of polymer–protein interaction on partitioning pattern of bovine pancreatic trypsinogen and alpha-chymotrypsinogen in polyethyleneglycol/sodium tartrate aqueous two-phase syst...
Veröffentlicht in Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences
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Single-chain antibody fragments: Purification methodologies
Veröffentlicht in Process biochemistry (1991)
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