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Enzymatic soy protein hydrolysis: A tool for biofunctional food ingredient production
von
Coscueta, Ezequiel R
,
Campos, Débora A
,
Osório, Hugo
,
Nerli, Bibiana B
,
Pintado, Manuela
Veröffentlicht in
Food Chemistry: X
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Liquid−Liquid Equilibria of Aqueous Two-Phase Systems Containing Poly(ethylene glycols) of Different Molecular Weight and Sodium Citrate
von
Tubío, Gisela
,
Pellegrini, Luciana
,
Nerli, Bibiana B
,
Picó, Guillermo A
Veröffentlicht in
Journal of chemical and engineering data
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An alternative method to isolate protease and phospholipase A2 toxins from snake venoms based on partitioning of aqueous two-phase systems
von
Gómez, GN
,
Nerli, BB
,
Acosta, OC
,
Picó, GA
,
Leiva, LCA
Veröffentlicht in
The journal of venomous animals and toxins including tropical diseases
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4
Thermodynamic study of forces involved in bovine serum albumin and ovalbumin partitioning in aqueous two-phase systems
von
Nerli, Bibiana B.
,
Espariz, Martín
,
Picó, Guillermo A.
Veröffentlicht in
Biotechnology and bioengineering
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The Journal Of Venomous Animals And Toxins Including Tropical Diseases
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Chickens
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Medline
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Pubmed Central Open Access
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Ingenta
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