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    Utilization of Avocado Seed Powder (Persea americana Mill.) as a Mixture of Modified Cassava Flour in Making Cookies

    Utilization of Avocado Seed Powder (Persea americana Mill.) as a Mixture of Modified Cassava Flour in Making Cookies von Novelina, Asben, A, Nerishwari, K, Hapsari, S, Hari, P D


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