Production and properties of an extracellular protease from thermophilic Bacillus sp von Nascimento, Wellingta Cristina Almeida do(Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias), Martins, Meire Lelis Leal(Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias)

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Studies on the stability of protease from Bacillus sp. and its compatibility with commercial detergent von Nascimento, Wellingta Cristina Almeida do(Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias), Martins, Meire Lelis Leal(Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias)

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Otimização de um meio de cultura para a produção de proteases por um Bacillus sp. termofílico von Nascimento, Wellingta Cristina Almeida do(Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias), Silva, Camila Rocha da(Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias), Carvalho, Raquel Vieira de(Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias), Martins, Meire Lelis Leal(Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias)

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Produção de proteases por Bacillus sp SMIA-2 crescido em soro de leite e água de maceração de milho e compatibilidade das enzimas com detergentes comerciais von Nascimento, Wellingta Cristina Almeida do(Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias), Martins, Meire Lelis Leal(Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias)

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Probiotic jelly candies enriched with native Atlantic Forest fruits and Bacillus coagulans GBI-30 6086 von Miranda, Jéssica Soares, Costa, Beatriz Veltre, de Oliveira, Isabela Valente, de Lima, Diana Clara Nunes, Martins, Eliane Maurício Furtado, de Castro Leite Júnior, Bruno Ricardo, Almeida do Nascimento Benevenuto, Wellingta Cristina, Campelo de Queiroz, Isabela, Ribeiro da Silva, Roselir, Martins, Maurilio Lopes

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Qualidade microbiológica do queijo Minas artesanal do Campo das Vertentes / Microbiological quality of Campo das Vertentes artisanal Minas cheese von Sá, Leila Francisca Campos de, Martins, José Manoel, Martins, Maurilio Lopes, Ellena, Elisa Alves, Moreira, Bianca de Cássia, Pereira, Liliana Lopes Cordeiro, Nascimento, Wellingta Cristina Almeida do, Pereira, Daniel Arantes

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Studies on the stability of protease from Bacillus sp. and its compatibility with commercial detergent von Nascimento, Wellingta Cristina Almeida Do, Martins, Meire Lelis Leal

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Otimização de um meio de cultura para a produção de proteases por um Bacillus sp. termofílico von Nascimento, Wellingta Cristina Almeida do, Silva, Camila Rocha da, Carvalho, Raquel Vieira de, Martins, Meire Lelis Leal

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Efficacy of ozone in the microbiological disinfection of maize grains von Júnior, Joel Guimarães De Brito, Lêda Rita D’Antonino Faroni, Cecon, Paulo Roberto, Wellingta Cristina Almeida Do Nascimento Benevenuto, Júnior, Augusto Aloísio Benevenuto, Heleno, Fernanda Fernandes

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