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1
A survey of castration methods and associated livestock management practices performed by bovine veterinarians in the United States
von
Coetzee, Johann F
,
Nutsch, Abbey L
,
Barbur, Laura A
,
Bradburn, Ryan M
Veröffentlicht in
BMC veterinary research
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2
Comparing the Mannitol―Egg Yolk―Polymyxin Agar Plating Method with the Three-Tube Most-Probable-Number Method for Enumeration of Bacillus cereus Spores in Raw and High-Temperature,...
von
HARPER, Nigel M
,
GETTY, Kelly J. K
,
SCHMIDT, Karen A
,
NUTSCH, Abbey L
,
LINTON, Richard H
Veröffentlicht in
Journal of food protection
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3
Comparison of steam pasteurization and other methods for reduction of pathogens on surfaces of freshly slaughtered beef
von
Phebus, R.K. (Kansas State University, Manhattan.)
,
Nutsch, A.L
,
Schafer, D.E
,
Wilson, R.C
,
Riemann, M.J
,
Leising, J.D
,
Kastner, C.L
,
Wolf, J.R
,
Prasai, R.K
Veröffentlicht in
Journal of food protection
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4
Evaluation of a steam pasteurization process in a commercial beef processing facility
von
Nutsch, A.L
,
Phebus, R.K
,
Riemann, M.J
,
Schafer, D.E
,
Boyer, J.E. Jr
,
Wilson, R.C
,
Leising, J.D
,
Kastner, C.L
Veröffentlicht in
Journal of food protection
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Artikel
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5
Steam pasteurization of commercially slaughtered beef carcasses: evaluation of bacterial populations at five anatomical locations
von
Nutsch, A.L. (Kansas State University, Manhattan, KS.)
,
Phebus, R.K
,
Riemann, M.J
,
Kotrola, J.S
,
Wilson, R.C
,
Boyer, J.E. Jr
,
Brown, T.L
Veröffentlicht in
Journal of food protection
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