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Novel fermented products made from sweet potato-shochu distillery by-products reduces body fat and serum cholesterol in mice
von
KOSAKAI, Toshiki
,
NOBETSU, Ryo
,
SHO, Cho
,
KAWANO, Kuniaki
,
IWAI, Ken-ichi
,
TAKASE, Yoshikazu
,
NISHIYAMA, Kazuo
,
YAMASAKI, Masao
Veröffentlicht in
JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN
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麹菌を用いたサツマイモ焼酎粕発酵物の体脂肪蓄積抑制効果及び血清コレステロール低下効果
von
小境, 敏揮
,
野別, 亮
,
章, 超
,
河野, 邦晃
,
岩井, 謙一
,
髙瀬, 良和
,
西山, 和夫
,
山﨑, 正夫
Veröffentlicht in
Nippon Jōzō Kyōkaishi
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Agriknowledge(アグリナレッジ)Agrolib
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