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Industrial Enzymes
von
Schäfer, Thomas
,
Borchert, Torben Wedel
,
Nielsen, Vibeke Skovgard
,
Skagerlind, Peter
,
Gibson, Keith
,
Wenger, Kevin
,
Hatzack, Frank
,
Nilsson, Lone Dybdal
,
Salmon, Sonja
,
Pedersen, Sven
,
Heldt-Hansen, Hans Peter
,
Poulsen, Poul Børge
,
Lund, Henrik
,
Oxenbøll, Karen Margrethe
,
Wu, Gui Fang
,
Pedersen, Hanne Høst
,
Xu, Hui
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Screening Method
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NILSSON LONE DYBDAL
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BORCH KIM
,
JORGENSEN CHRISTEL THEA
,
ERLANDSEN LUISE
,
VIND JESPER
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SCREENING METHOD FOR SELECTING LIPOLYTIC ENZYMES AS BAKERY IMPROVERS
von
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,
ERLANDSEN, LUISE
,
NILSSON, LONE DYBDAL
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BORCH, KIM
,
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SCREENING METHOD FOR SELECTING LIPOLYTIC ENZYMES AS BAKERY IMPROVERS
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