Suchergebnisse - NANTZ, Jody Renner | OPAC THWS

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Whey protein-sucrose coating gloss and integrity stabilization by crystallization inhibitors von Dangaran, K.L, Renner-Nantz, J, Krochta, J.M

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Whey protein-sucrose coating gloss and integrity stabilization bv crystallization inhibitors von DANGARAN, Kirsten L, RENNER-NANTZ, Jody, KROCHTA, John M

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Rheological properties of solutions and emulsions stabilized with xanthan gum and propylene glycol alginate von Pettitt, D.J. (Archer Daniels Midland Company, Decatur, IL.), Wayne, J.E.B, Renner Nantz, J.J, Shoemaker, C.F

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IMPROVED STABILIZATION OF PHYCOCYANINS IN ACIDIC COMPOSITIONS von RENNER-NANTZ, Jody, COURBALAY, Matthieu, AVILES, Bryan, ATHANE, Axel, CAGNAC, Oliver, JARVIS-CONLEY, Jennifer

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IMPROVED STABILIZATION OF PHYCOCYANINS IN ACIDIC COMPOSITIONS von COURBALAY, Matthieu, CAGNAC, Olivier, AVILES, Bryan, NANTZ, Jody Renner, ATHANE, Axel, JARVIS, Jennifer Michelle

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IMPROVED STABILIZATION OF PHYCOCYANINS IN ACIDIC COMPOSITIONS von COURBALAY, Matthieu, CAGNAC, Olivier, AVILES, Bryan, NANTZ, Jody Renner, ATHANE, Axel, JARVIS, Jennifer Michelle

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IMPROVED STABILIZATION OF PHYCOCYANINS IN ACIDIC COMPOSITIONS von COURBALAY, Matthieu, CAGNAC, Olivier, AVILES, Bryan, NANTZ, Jody Renner, ATHANE, Axel, JARVIS, Jennifer Michelle

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IMPROVED STABILIZATION OF PHYCOCYANINS IN ACIDIC COMPOSITIONS von NANTZ, JODY RENNER, ATHANE, AXEL, COURBALAY, MATTHIEU, JARVIS, JENNIFER MICHELLE, AVILES, BRYAN, CAGNAC, OLIVIER

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Viscosity Determination of Pure Liquids, Solutions and Serums Using Capillary Viscometry von Renner‐Nantz, Jody

Veröffentlicht in Current Protocols in Food Analytical Chemistry

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IMPROVED STABILIZATION OF PHYCOCYANINS IN ACIDIC COMPOSITIONS von AVILES Bryan, ATHANE Axel, NANTZ Jody Renner, CAGNAC Olivier, JARVIS Jennifer Michelle, COURBALAY Matthieu

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산성 조성물에서 피코시아닌의 개선된 안정화 von ATHANE AXEL, CAGNAC OLIVIER, AVILES BRYAN, NANTZ JODY RENNER, COURBALAY MATTHIEU, JARVIS JENNIFER MICHELLE

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