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Public health risks associated with hepatitis E virus (HEV) as a food‐borne pathogen
Veröffentlicht in EFSA journal
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A Sustainability Compass for policy navigation to sustainable food systems
Veröffentlicht in Global food security
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Bovine spongiform encephalopathy (BSE) cases born after the total feed ban
Veröffentlicht in EFSA journal
VolltextArtikel -
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A risk-based microbiological criterion that uses the relative risk as the critical limit
Veröffentlicht in Food control
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The challenge of setting risk-based microbiological criteria for Listeria monocytogenes
Veröffentlicht in Food control
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Comparison of methods for detection of norovirus in oysters
Veröffentlicht in International journal of food microbiology
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