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The biochemical and microbiological quality of palm wine samples produced at different periods during tapping and changes which occured during their storage
von
Karamoko, D.
,
Djeni, N.T.
,
N'guessan, K.F.
,
Bouatenin, K.M.J.-P.
,
Dje, K.M.
Veröffentlicht in
Food control
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2
Quality of attieke (a fermented cassava product) from the three main processing zones in Côte d'Ivoire
von
Djeni, N.T.
,
N'Guessan, K.F.
,
Toka, D.M.
,
Kouame, K.A.
,
Dje, K.M.
Veröffentlicht in
Food research international
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3
Ethanol effect on yeast strains isolated from tchapalo, a traditional sorghum beer from Côte d'Ivoire
von
Coulibaly, W H
,
Cot, M
,
N'guessan, K F
,
Coulibaly, I
,
Rigou, P
,
Djè, K M
Veröffentlicht in
International food research journal
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4
Resistance of cacao (Theobroma cacao L.) to Sahlbergella singularis (Hemiptera: Miridae): investigation of antixenosis, antibiosis and tolerance
von
N'Guessan, K.F.
,
N'Goran, J.A.K.
,
Eskes, A.B.
Veröffentlicht in
International journal of tropical insect science
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5
Comparaison de deux techniques de replantation cacaoyère sur antécédents culturaux non-forestiers en Côte d'Ivoire
von
ASSIRI, A.A
,
KONAN, A
,
N'GUESSAN, K.F
,
KÉBÉ, B.I
,
KASSIN, K.E
,
COULOUD, J.Y
,
YAPO, A.R
,
YORO, G.R
,
YAO-KOUAMÉ, A
Veröffentlicht in
African crop science journal
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