Potential of Electron Beams to Control Mycotoxigenic Fungi in Food von Freita-Silva, Otniel, de Oliveira, Patrícia Souza, Freire Júnior, Murillo

Volltext

Cowpea: A low-cost quality protein source for food safety in marginal areas for agriculture von Martins Ferreira, Wedis, Rodrigues Lima, Gepatrik, Cabral Macedo, David, Freire Júnior, Murillo, Pimentel, Carlos

Volltext

Effect of extrusion-cooking in total carotenoids content in cream and orange flesh sweet potato cultivars von Fonseca, Marcos José de O(Embrapa Agroindústria de Alimentos), Soares, Antonio G(Embrapa Agroindústria de Alimentos), Freire Junior, Murillo(Embrapa Agroindústria de Alimentos), Almeida, Dejair L de(Embrapa Agrobiologia), Ascheri, José Luiz R(Embrapa Agroindústria de Alimentos)

Volltext

Sensory acceptance tests of red beet (Beta vulgaris ssp. vulgaris L.), cv. Early Wonder, minimally processed and irradiated von Hernandes, N.K, Coneglian, R.C.C, Godoy, R.L. de O, Vidal, H. de C, Freire Junior, M

Volltext

Avaliação dos efeitos da radiação gama na conservação da qualidade da polpa de amora-preta (Rubus spp. L.) von Silva, Michele Paula da, Gomes, Flavia dos Santos, Freire Junior, Murillo, Cabral, Lourdes Maria Corrêa

Volltext

Testes sensoriais de aceitação da beterraba vermelha (Beta vulgaris ssp. vulgaris L.), cv. Early Wonder, minimamente processada e irradiada von Hernandes, Nilber Kenup, Coneglian, Regina Celi Cavestré, Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira, Vital, Helio de Carvalho, Freire Junior, Murillo

Volltext

Efeito da aplicação do cloreto de cálcio nos frutos da manga 'Tommy Atkins' tratados hidrotermicamente Effect of calcium chloride application on mango fruit cv. Tommy Atkins hydrot... von Murillo Freire Júnior, Adimilson Bosco Chitarra

Volltext

Efeito da aplicação do cloreto de cálcio nos frutos da manga 'Tommy Atkins' tratados hidrotermicamente von Freire Júnior, Murillo, Chitarra, Adimilson Bosco

Volltext

disposição construtiva introduzida em embalagem von Marcos José de Oliveira Fonseca, Lilian Grace Aliprandini, Murillo Freire Junior, Antonio Gomes Soares, Gil Fernandes da Cunha Brito, Tiago Leal Toledo

Volltext bestellen

Alterações sensoriais em alface hidropônica cv. Regina minimamente processada e armazenada sob refrigeração von Freire Júnior, Murillo, Deliza, Rosires, Chitarra, Adimilson Bosco

Volltext

embalagem para acondicionamento de frutas in natura von Luciano Gralha da Silva Costa, Marcos José de Oliveira Fonseca, Luiz Carlos do Carmo Motta, Welida José Barbosa, Gil Fernandes da Cunha Brito, Expedito Osório Xavier Kneipp, LEILA LEA YUAN VISCONTE, MURILLO FREIRE JUNIOR, Antonio Soares Gomes, Cibele Ruas, ELEN BEATRIZ ACORDI VASQUES PACHECO, Marcos Henrique Garamvolgyi e Silva

Volltext bestellen

embalagem articulada para acondicionamento de frutas in natura von MARCOS HENRIQUE GARAMVÖLGYI E SILVA, WELIDA JOSÉ BARBOSA, DIEGO DOS SANTOS COSTA, MARINA DE MELO MOREIRA, LEILA LEA YUAN VISCONTE, MURILLO FREIRE JUNIOR, ANTONIO GOMES SOARES, ELEN BEATRIZ ACORDI VASQUES PACHECO, LETÍCIA DE CARVALHO BETHLEM, LUIZ CARLOS DO CARMO MOTTA, LAURA PESSOA GONÇALVES GARCIA, MARCOS JOSÉ DE OLIVEIRA FONSECA

Volltext bestellen

Efeito da aplicação do cloreto de cálcio nos frutos da manga 'Tommy Atkins' tratados hidrotermicamente von Freire Júnior, Murillo, Chitarra, Adimilson Bosco

Volltext

Embalagem para transporte e acondicionamento de produtos hortifrutigranjeiros von WELIDA JOSÉ BARBOSA, MARCOS HENRIQUE GARAMVOLGYI E SILVA, LUIS CARLOS DO CARMO MOTTA, FONSECA MARCOS, ANTONIO SOARES GOMES, MARINA DE MELO MOREIRA, MURILLO FREIRE JÚNIOR, LEILA LEA YUAN VISCONTE, ELEN BEATRIZ ACORDI VASQUES PACHECO

Volltext bestellen

disposição construtiva introduzida em embalagem von MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, TIAGO LEAL TOLEDO, GIL FERNANDES DA CUNHA BRITO, LILIAN GRACE ALIPRANDINI, MURILLO FREIRE JUNIOR, ANTONIO GOMES SOARES

Volltext bestellen

tratamento pós-colheita para a conservação de palmito de pupunha minimamente processado e método de acondicionamento de palmito de pupunha minimamente processado von MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, GIL FERNANDES DA CUNHA BRITO, LILIAN GRACE ALIPRANDINI, MURILLO FREIRE JUNIOR, ANTONIO GOMES SOARES

Volltext bestellen

embalagem para transporte e acondicionamento de produtos hortifrutigranjeiros von MARCOS FONSECA, WELIDA JOSÉ BARBOSA, MARCOS HENRIQUE GARAMVOLGYI E SILVA, LUIS CARLOS DO CARMO MOTTA, ANTONIO SOARES GOMES, MARINA DE MELO MOREIRA, MURILLO FREIRE JÚNIOR, LEILA LEA YUAN VISCONTE, ELEN BEATRIZ ACORDI VASQUES PACHECO

Volltext bestellen

Dynamic and static ultrasound features predictive of vesicoureteral reflux and renal damage in children and adolescents with neurogenic bladder von da Silva, Carlos Magno Paiva, de Almeida Vasconcelos, Mônica Maria, Lima, Eleonora Moreira, de Bessa Junior, José, Reis, Otávio Augusto Fonseca, Filgueiras, Maria Francisca Tereza Freire, de Azevedo, Roberta Vasconcellos Menezes, Bastos Netto, José Murillo, Oliveira, Eduardo Araújo, de Carvalho Mrad, Flávia Cristina

Volltext

Alterações sensoriais em alface hidropônica cv. Regina minimamente processada e armazenada sob refrigeração von Freire Júnior, Murillo(Embrapa Agroindústria de Alimentos), Deliza, Rosires(Embrapa Agroindústria de Alimentos), Chitarra, Adimilson Bosco(UFLA)

Volltext