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Effet du choix des menus sur la prise alimentaire et la satisfaction des patients hospitalisés dans un service de médecine interne
von
Jarrin, Irène
,
Poiroux, Fabienne
,
Mulhen, Dominique
,
Debellis, Nicole
,
Alric, Pauline
,
Augizeau, Esther
,
Sauban, Laura
,
Andriamanantenasoa, Mialy
,
Drymon, Stacy
,
Berreby, Laura
,
Farout, Marie
,
Sapin, Léa
,
Bergmann, Jean-François
,
Lloret-Linares, Célia
Veröffentlicht in
Cahiers de nutrition et de diététique
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