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Effect of processing parameters on coconut oil expression efficiencies
von
Mpagalile, J.J
,
Clarke, B
Veröffentlicht in
International journal of food sciences and nutrition
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2
Use Of Locally Available Flavouring Materials In Suppressing The Beany Taste In Soymilk
von
Silayo, VCK
,
Laswai, HS
,
Kulwa, K
,
Thonya, N
,
Yesaya, D
,
Mpagalile, JJ
,
Ballegu, WRW
Veröffentlicht in
African journal of food, agriculture, nutrition, and development : AJFAND
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3
The effectiveness of a novel steaming method in improving small scale syobean dehulling
von
Mpagalile, JJ
,
Laswai, HS
,
Ballegu, WR
,
Silayo, VC
Veröffentlicht in
African journal of food, agriculture, nutrition, and development : AJFAND
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4
Improvement and popularization of diversified cassava products for income generating and food security: a case study of Kibabu
von
Laswai, Henry
,
Silayo, VCK
,
Mpagalile, JJ
,
Balegu, WR
,
John, J
Veröffentlicht in
African journal of food, agriculture, nutrition, and development : AJFAND
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Artikel
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5
Effect of Sun-Drying on Some Quality Characteristics of Sweet Potato Chips
von
Silayo, VCK
,
Laswai, HS
,
Mkuchu, J
,
Mpagalile, JJ
Veröffentlicht in
African journal of food, agriculture, nutrition, and development : AJFAND
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Artikel
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6
EFFECT OF SUN-DRYING ON SOME QUALITY CHARACTERISTICS OF SWEET POTATO CHIPS
von
Silayo VCK, Laswai HS, Mkuchu J and JJ Mpagalile
Veröffentlicht in
African journal of food, agriculture, nutrition, and development : AJFAND
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Biological And Medical Sciences
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