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Suchergebnisse - Movahed, Mehrnoosh Dabiri
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Microencapsulation of flaxseed oil by complex coacervation of with apricot tree (Prunus armeniaca L.) gum and low molecular chitosan: Formation and structural characterization
von
Dabiri Movahed, Mehrnoosh
,
Sahari, Mohammad Ali
,
Barzegar, Mohsen
Veröffentlicht in
Applied Food Research
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Characteristics of Wild Pear (Pyrus glabra Boiss) Seed Oil and Its Oil‐in‐Water Emulsions: A Novel Source of Edible Oil
von
Hashemi, Seyed Mohammad Bagher
,
Khaneghah, Amin Mousavi
,
Barba, Francisco J.
,
Lorenzo, José M.
,
Rahman, Mohammad Shafiur
,
Amarowicz, Ryszard
,
Yousefabad, Seyed Hossein Asadi
,
Movahed, Mehrnoosh Dabiri
Veröffentlicht in
European journal of lipid science and technology
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