Evaluation of Petrifilm™ EC and HS for total coliforms and Escherichia coli enumeration in water von Beloti, Vanerli, Souza, Juliana Aparecida de, Barros, Márcia de Aguiar Ferreira, Nero, Luís Augusto, Mattos, Marcos Rodrigues de, Gusmão, Viviane Vieira, Moraes, Luciane Bilia de

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Assessment of the efficiency of SimPlate™ total plate count color indicator (TPC CI) to quantify mesophilic aerobic microorganisms in pasteurized milk von Nero, Luís Augusto, Beloti, Vanerli, Barros, Márcia de Aguiar Ferreira, Santana, Elsa Helena Walter de, Pereira, Mykel Steffani, Gusmão, Viviane Vieira, Moraes, Luciane Bilia de

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Contaminação do leite em diferentes pontos da produção leiteira: ii) microrganismos mesófilos, psicrotróficos e proteolíticos von Santana, Elsa Helena Walter de, Beloti, Vanerli, Müller, Ernest Eckehardt, Ferreira, Márcia De Aguiar, Moraes, Luciane Bilia de, Pereira, Mykel Stepanni, Gusmão, Viviane Vieira

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Contaminação do leite em diferentes pontos do processo de produção: I. Microrganismos aeróbios mesófilos e psicrotróficos von Santana, Elsa Helena Walter de, Beloti, Vanerli, Barros, Márcia De Aguiar Ferreira, Moraes, Luciane Bilia de, Gusmão, Viviane Vieira, Pereira, Mykel Stefanni

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Utilização de plasma de cavalo no teste de coagulase em Estafilococos isolados de leite cru von Silva, Luiz Henrique Cabral da, Monteiro, Alexandre Amorim, Beloti, Vanerli, Barros, Márcia De Aguiar Ferreira, Nero, Luís Augusto, Santana, Elsa Helena Walter de, Moraes, Luciane Bilia de

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Utilization of horse plasma in coagulase test for Staphylococci isolated from raw milk/ Utilização de plasma de cavalo no teste de coagulase em Estafilococos isolados de leite cru... von Luciane Bilia de Moraes, Elsa Helena Walter de Santana, Luís Augusto Nero, Márcia de Aguiar Ferreira Barros, Vanerli Beloti, Alexandre Amorim Monteiro, Luiz Henrique Cabral da Silva

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Milk contamination in different points of the dairy process. ii) mesophilic, psychrotrophic and proteolytic microorganisms/ Contaminação do leite em diferentes pontos da produção l... von Viviane Vieira Gusmão, Mykel Stepanni Pereira, Luciane Bilia de Moraes, Márcia de Aguiar Ferreira, Ernest Eckehardt Müller, Vanerli Beloti, Elsa Helena Walter de Santana

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Evaluation of Petrifilm™ EC and HS for total coliforms and Escherichia coli enumeration in water von Beloti, Vanerli(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Souza, Juliana Aparecida de(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Barros, Márcia de Aguiar Ferreira(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Nero, Luís Augusto(Universidade de São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental), Mattos, Marcos Rodrigues de(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Gusmão, Viviane Vieira(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Moraes, Luciane Bilia de(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva)

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Milk contamination in different points of the process: I) Aerobic mesophilics and psychrotrophics microorganisms/ Contaminação do leite em diferentes pontos do processo de produção... von Mykel Stefanni Pereira, Viviane Vieira Gusmão, Luciane Bilia de Moraes, Márcia de Aguiar Ferreira Barros, Vanerli Beloti, Elsa Helena Walter de Santana

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Assessment of the efficiency of SimPlate™ total plate count color indicator (TPC CI) to quantify mesophilic aerobic microorganisms in pasteurized milk von Nero, Luís Augusto(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal), Beloti, Vanerli(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal), Barros, Márcia de Aguiar Ferreira(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal), Santana, Elsa Helena Walter de(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal), Pereira, Mykel Steffani(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal), Gusmão, Viviane Vieira(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal), Moraes, Luciane Bilia de(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal)

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ASSESSMENT OF THE RISK OF RAW MILK CONSUMPTION RELATED TO STAPHYLOCOCCAL FOOD POISONING von Elsa Helena Walter Santana, Maria de Lourdes Ribeiro de Souza da Cunha, Tereza Cristina Rocha Moreira de Oliveira, Luciane Bilia Moraes, Lina Casale Aragon-Alegro, Vanerli Beloti

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DETERMINAÇÃO DO RISCO DE CONSUMO DE LEITE CRU RELACIONADO À INTOXICAÇÃO ESTAFILOCÓCICA von Santana, Elsa Helena Walter, Cunha, Maria de Lourdes Ribeiro da, Oliveira, Tereza Cristina Rocha Moreira de, Moraes, Luciane Bilia, Aragon-Alegro, Lina Casale, Beloti, Vanerli

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DETERMINAÇÃO DO RISCO DE CONSUMO DE LEITE CRU RELACIONADO À INTOXICAÇÃO ESTAFILOCÓCICA von Elsa Helena Walter Santana, Maria de Lourdes Ribeiro da Cunha, Tereza Cristina Rocha Moreira de Oliveira, Luciane Bilia Moraes, Lina Casale Aragon-Alegro, Vanerli Beloti

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