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Conversion of Cheese Whey and Whey Permeate to Oil and Single-Cell Protein
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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Physical properties of dietary fiber and binding of mutagens
Veröffentlicht in Journal of food science
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Free amino acids of raw and cooked ground beef and pork
Veröffentlicht in Journal of food science
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Evaluation of Lactic Acid Bacteria for Extending the Shelf Life of Shrimp
Veröffentlicht in Journal of food science
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