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In vitro gastrointestinal digestion of a peanut, soybean, guava and beet beverage supplemented with Lactobacillus rhamnosus GG
von
Montanari, Shimeny Ramos
,
Ricardo de Castro Leite Júnior, Bruno
,
Martins, Maurilio Lopes
,
Ramos, Afonso Mota
,
Binoti, Mirella Lima
,
Cristina de Almeida Bianchini Campos, Renata
,
Narvaes da Rocha Campos, André
,
Furtado Martins, Eliane Maurício
Veröffentlicht in
Food bioscience
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