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    Carotenoids composition, antioxidant and antimicrobial capacities of Crocus sativus L. stigma

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    Veröffentlicht in Food Research (Online)

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    Carotenoid composition in twenty ulam species as potential halal active pharmaceutical ingredients von Mat Ali, Q.A., Mohd Hatta, F.A., Othman, R., Ramya, R., Mohd Latiff, N.H., Wan Sulaiman, W.S.H.

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