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Effects of cultivar, lifting time and nitrogen fertiliser level on quercetin content in onion (Allium cepa L.) at lifting
von
Mogren, L.M
,
Olsson, M.E
,
Gertsson, U.E
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Journal of the science of food and agriculture
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Quercetin content in stored onions (Allium cepa L.): effects of storage conditions, cultivar, lifting time and nitrogen fertiliser level
von
Morgren, L.M
,
Olsson, M.E
,
Gertsson, U.E
Veröffentlicht in
Journal of the science of food and agriculture
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