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    Volatile components of peel cold-pressed oils of two cultivars of sweet orange (Citrus sinensis (L.) Osbeck) from Ethiopia

    Volatile components of peel cold-pressed oils of two cultivars of sweet orange (Citrus sinensis (L.) Osbeck) from Ethiopia von Mitiku, S.B., Sawamura, M., Itoh, T., Ukeda, H.

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    Bitter and volatile compounds in ethylene-treated Citrus grandis [L.] Osbeck fruits

    Bitter and volatile compounds in ethylene-treated Citrus grandis [L.] Osbeck fruits von Nishikawa, K. (Kochi-ken. Agricultural Experiment Station, Nankoku (Japan)), Okabayashi, H, Mitiku, S.B, Sawamura, M

    Veröffentlicht in Engei Gakkai zasshi

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    '水晶ブンタン'果実のエチレン処理と苦味成分および香気成分の変化

    '水晶ブンタン'果実のエチレン処理と苦味成分および香気成分の変化 von 西川, 和孝, 岡林, 秀典, /, 沢村 正義

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