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    Enhancement of digestive enzymatic activity by cumin ( Cuminum cyminum L .) and role of spent cumin as a bionutrient

    Enhancement of digestive enzymatic activity by cumin ( Cuminum cyminum L .) and role of spent cumin as a bionutrient von Milan, K.S. Muthamma, Dholakia, Hemang, Tiku, Purnima Kaul, Vishveshwaraiah, Prakash

    Veröffentlicht in Food chemistry

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