Separation and quantification of milk proteins with the addition of cheese whey by lab-on-a-chip von Santos, Alessa Siqueira de Oliveira dos, Pereira, Hyago Passe, Fogaça, Gisele Nogueira, Meurer, Vaneida Maria, Furtado, Marco Antônio Moreira, Borges, Cristiano Amâncio Vieira, Weller, Mayara Morena Del Cambre Amaral, Martins, Marta Fonseca

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The use of lab-on-a-chip microfluidic electrophoresis technology for milk protein analysis from caprine/bovine milk mixtures adulterations/Uso da tecnologia de eletroforese microfl... von dos Santos, Alessa Siqueira de Oliveira, Meurer, Vaneida Maria, Jesus, Debora Cristina, Pinto, Isabella Silvestre Barreto, Egito, Antonio Silvio do, Furtado, Marco Antonio Moreira, Ma

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Separation and quantification of milk proteins with the addition of cheese whey by lab-on-a-chip von Santos, Alessa Siqueira de Oliveira dos, Pereira, Hyago Passe, Fogaça, Gisele Nogueira, Meurer, Vaneida Maria, Furtado, Marco Antônio Moreira, Borges, Cristiano Amâncio Vieira, Weller, Mayara Morena Del Cambre Amaral, Martins, Marta Fonseca

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