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    Conserva de abóbora (Cucurbita moschata) com pimenta rosa (Schinus terebinthifolius raddi): elaboração, avaliação microbiológica e aceitação sensorial

    Conserva de abóbora (Cucurbita moschata) com pimenta rosa (Schinus terebinthifolius raddi): elaboração, avaliação microbiológica e aceitação sensorial von Torres, Marina Ellen Rezende, Ferreira, Igor Macedo, Meneses, Roberta Cristina Vieira, Carvalho, Michelle Garcêz


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