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    Recent Advances in Aptasensing Strategies for Monitoring Phycotoxins: Promising for Food Safety

    Recent Advances in Aptasensing Strategies for Monitoring Phycotoxins: Promising for Food Safety von Zahraee, Hamed, Mehrzad, Atiyeh, Abnous, Khalil, Chen, Chih-Hsin, Khoshbin, Zahra, Verdian, Asma

    Veröffentlicht in Biosensors (Basel)

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    Smart nano-inks based on natural food colorant for screen-printing of dynamic shelf life of shrimp

    Smart nano-inks based on natural food colorant for screen-printing of dynamic shelf life of shrimp von Mehrzad, Atiyeh, Verdian, Asma, Sarabi-Jamab, Mahboobe

    Veröffentlicht in Food chemistry

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    An emerging assay for rapid diagnosis of live Salmonella Typhimurium by exploiting aqueous/liquid crystal interface

    An emerging assay for rapid diagnosis of live Salmonella Typhimurium by exploiting aqueous/liquid crystal interface von Mehrzad, Atiyeh, Verdian, Asma, Sarabi-Jamab, Mahboobe, Shaegh, Seyed Ali Mousavi, Hu, Qiongzheng, Khoshbin, Zahra

    Veröffentlicht in Journal of hazardous materials

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    Polyphenol-loaded bacterial cellulose nanofiber as a green indicator for fish spoilage

    Polyphenol-loaded bacterial cellulose nanofiber as a green indicator for fish spoilage von Mohseni-Shahri, Fatemeh, Mehrzad, Atiyeh, Khoshbin, Zahra, Sarabi-Jamab, Mahboobe, Khanmohamadi, Faezeh, Verdian, Asma


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