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Multiple alpha-glucoside transporter genes in brewer's yeast
Veröffentlicht in Applied and Environmental Microbiology
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Analysis of production brewing strains of yeast by DNA fingerprinting
Veröffentlicht in Letters in applied microbiology
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The STL1 gene of Saccharomyces cerevisiae is predicted to encode a sugar transporter-like protein
Veröffentlicht in Gene
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The STA2 and MEL1 genes of Saccharomyces cerevisiae are idiomorphic
Veröffentlicht in Current genetics
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Cloning of a yeast gene which causes phenolic off-flavours in beer
Veröffentlicht in Journal of the Institute of Brewing
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