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A conceptual view of floc structure in the sweep floc domain
von
Bache, D.H.
,
Johnson, C.
,
McGilligan, J.F.
,
Rasool, E.
Veröffentlicht in
Water science and technology
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Technical note: trinitrobenzenesulphonic acid and ninhydrin reagents for the assessment of protein degradation in cheese samples
von
Clegg, K.M
,
Lee, Y.K
,
McGilligan, J.F
Veröffentlicht in
Journal of food technology
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