Impending paradoxical embolism from atrial thrombus: Correct diagnosis by transesophageal echocardiography and prevention by surgery von Nellessen, Ulrich, Daniel, Werner G., Matheis, Günter, Oelert, Hellmut, Depping, Karl, Lichtlen, Paul R.

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A review: enzymatic cross-linking of proteins applicable to foods von MATHEIS, GUNTER, WHITAKER, JOHN R.

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Phosphorylation of casein and lysozyme by phosphorus oxychloride von Matheis, Guenter, Penner, Michael H, Feeney, Robert E, Whitaker, John R

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Modification of proteins by polyphenol oxidase and peroxidase and their products von Matheis, G, Whitaker, J.R

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Erkundung von Rohstoffpotentialen durch geochemische Kartierung — ein Beispiel aus SW-Nigeria von Matheis, Günter

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Chemical phosphorylation of food proteins: an overview and a prospectus von Matheis, Guenter, Whitaker, John R

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Attachment of N-acetyl-L-methionine into whole soybeans and the nutritional consequences for the rat von Matheis, Gunter, Sen, Lourminia C, Clifford, Andrew J, Whitaker, John R

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Enzymatic browning of foods: Quantitative relationships between browning and food constituents von Matheis, G nter

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Confirmation of a rift structure along the Mid-Niger Valley, Nigeria von Kogbe, Cornelius A., Ajakaiye, D.E., Matheis, Günter

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Computer unterstützte diffuse refleexion infrared spektroskopie (DRIFT) verfahren zur qualitative und quantitative analyse von karbonatgesteinen von ÖNER, Fevzi, MATHEİS, Gunter

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31P NMR chemical shifts of phosphate covalently bound to proteins von Matheis, Günter, Whitaker, John R.

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Studies on enzymic browning of potatoes (Solanum tuberosum): III. Kinetics of potato phenoloxidase (EC 1.14.18.1 Monophenol, dihydroxyphenylalanine:Oxygen-oxidoreductase) von Matheis, G nter, Belitz, Hans-Dieter

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Studies on enzymic browning of potatoes (Solanum tuberosum): IV. Relationship between tyrosine turnover and rate of browning von Matheis, G nter, Belitz, Hans-Dieter

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Multiple forms of soluble monophenol, dihydroxyphenylalanine: oxygen oxidoreductase (EC 1.14.18.1) from potato tubers (Solarium tuberosum): IV. Association and Dissociation Phenome... von Matheis, G nter, Belitz, Hans-Dieter

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Multiple forms of soluble monophenol, dihydroxyphenylalanine: Oxygen-oxidoreductase (EC 1.14.18.1) from potato tubers (Solarium tuberosum): II. Partial characterization of the enzy... von Matheis, Günter, Belitz, Hans-Dieter

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Proteindifferenzierung mit elektrophoretischen Methoden bei Fleisch, Fisch und abgeleiteten Produkten: II. Qualitative und quantitative Analyse roher binärer Fleischmischungen durc... von Kaiser, Klaus-Peter, Matheis, Günter, Kmita-Dürrmann, Christine, Belitz, Hans Dieter

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Identifizierung der Tierart bei Fleisch, Fisch und abgeleiteten Produkten durch Proteindifferenzierung mit elektrophoretischen Methoden I. Rohes Fleisch und roher Fisch von Kaiser, Klaus-Peter, Matheis, G nter, Kmita-D rrmann, Christine, Belitz, Hans-Dieter

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Differenzierung pflanzlicher und tierischer Proteine durch isoelektrische Focussierung in Agarosegel von Kaiser, Klaus-Peter, Matheis, G nter, Schweiger-Recknagel, Dorle, Belitz, Hans-Dieter

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Verteilung und Verhalten von Spurenelementen im Sicker- und Grundwasser der Muldeaue von Brandt, O., Geyer, S., Matheis, G., Henle, K.

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