Chemical phosphorylation of food proteins: an overview and a prospectus von Matheis, Guenter, Whitaker, John R

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Erkundung von Rohstoffpotentialen durch geochemische Kartierung — ein Beispiel aus SW-Nigeria von Matheis, Günter

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Phosphorylation of casein and lysozyme by phosphorus oxychloride von Matheis, Guenter, Penner, Michael H, Feeney, Robert E, Whitaker, John R

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Confirmation of a rift structure along the Mid-Niger Valley, Nigeria von Kogbe, Cornelius A., Ajakaiye, D.E., Matheis, Günter

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Computer unterstützte diffuse refleexion infrared spektroskopie (DRIFT) verfahren zur qualitative und quantitative analyse von karbonatgesteinen von ÖNER, Fevzi, MATHEİS, Gunter

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Proteindifferenzierung mit elektrophoretischen Methoden bei Fleisch, Fisch und abgeleiteten Produkten: II. Qualitative und quantitative Analyse roher binärer Fleischmischungen durc... von Kaiser, Klaus-Peter, Matheis, Günter, Kmita-Dürrmann, Christine, Belitz, Hans Dieter

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Identifizierung der Tierart bei Fleisch, Fisch und abgeleiteten Produkten durch Proteindifferenzierung mit elektrophoretischen Methoden I. Rohes Fleisch und roher Fisch von Kaiser, Klaus-Peter, Matheis, G nter, Kmita-D rrmann, Christine, Belitz, Hans-Dieter

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Differenzierung pflanzlicher und tierischer Proteine durch isoelektrische Focussierung in Agarosegel von Kaiser, Klaus-Peter, Matheis, G nter, Schweiger-Recknagel, Dorle, Belitz, Hans-Dieter

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Verteilung und Verhalten von Spurenelementen im Sicker- und Grundwasser der Muldeaue von Brandt, O., Geyer, S., Matheis, G., Henle, K.

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